Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 350 g water, plus extra for sprinkling
- 30 g sugar
- 2 tsp dried instant yeast
- 300 g rye flour
- 100 g plain flour
- 300 g rye grains, cracked
- 100 g sunflower seeds
- 80 g pumpkin seeds
- 50 g linseeds
- 220 g buttermilk
- 180 g dark beer
- 2 tsp fine sea salt
- 1 Tbsp rolled oats, for sprinkling
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 slice
- Kalória
- 866 kJ / 206 kcal
- Fehérje
- 6.7 g
- Szénhidrát
- 28.2 g
- Zsír
- 6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCottage Loaf
3 Std. 30 Min
Crumpets
3 Std.
Walnut Scones
30 min
Irish Soda Bread
45 min
Potato Farls
1 godz. 10 min
Hot Cross Buns
3h 50 min
Italian Easter Bread
3h 50 min
Quick Flatbreads
20 min
Cornbread
1 godz.
Pretzels
1 godz.
Chocolate Chip Gluten-Free Loaf
1 godz. 10 min
Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread
1 godz.