Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 350 g water, plus extra for sprinkling
- 30 g sugar
- 2 tsp dried instant yeast
- 300 g rye flour
- 100 g plain flour
- 300 g rye grains, cracked
- 100 g sunflower seeds
- 80 g pumpkin seeds
- 50 g linseeds
- 220 g buttermilk
- 180 g dark beer
- 2 tsp fine sea salt
- 1 Tbsp rolled oats, for sprinkling
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 slice
- Kalória
- 866 kJ / 206 kcal
- Fehérje
- 6.7 g
- Szénhidrát
- 28.2 g
- Zsír
- 6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePotato and Rosemary Focaccia
2 Std. 35 Min
Classic Wholemeal
2u. 40min
White Bread
3u.
Parmesan and Rosemary Buns
1 Std. 45 Min
White Finger Rolls
3 Std. 30 Min
Sandwich Bread
3u.
Dill and feta flatbread
1h 20min
Lebanese Spiced Flatbread
3 Std. 20 Min
Guinness® Bread
1 Std. 45 Min
Rye and Walnut Bread
1 Std. 25 Min
Pickled Red Onions
1hod. 50min
Cinnamon and Date Twists
50 Min