Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Impasto
- 25 g di olio di oliva, + q.b. per ungere la placca da forno
- 350 g di farina
- 200 g di acqua
- ½ cubetto di lievito fresco (20 g)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di zucchero
Farcitura
- 200 g di passata di pomodoro
- ½ cucchiaino di sale all'aglio
- 1 cucchiaino di erbe secche miste all'italiana
- 150 g di formaggio Gouda, a pezzi
- 2 rametti di aneto fresco, ben asciutto
- 150 g di panna acida (10% di grasso)
- 1 uovo sodo, sgusciato, tagliato in quattro parti
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 200 g di salmone affumicato, a fette (5 mm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2716 kJ / 649 kcal
- Fehérje
- 32 g
- Szénhidrát
- 65 g
- Zsír
- 29 g
- Rost
- 4.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFocaccia con pomodori ciliegino
2h
Pane per toast
16hod.
Focaccia alle cipolle
2 Std. 20 Min
Crostata salata di spinaci
1 Std.
Focaccia di patate
2 Std. 50 Min
Muffin salati allo speck
50min
Gratin di gnocchi al porro
50min
Tortine al formaggio
50min
Focaccia di ceci saporita
3 Std.
Polpettone veloce
55 min
Quiche al mascarpone e pomodori
1 Std. 30 Min
Crostata di cipolle e formaggio
1 Std. 15 Min