Pizza con la zucca

Pizza con la zucca

5.0 3 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 1óra

4 porzioni

Összetevők

Impasto

150 g di grano in chicchi
200 g di acqua
½ cubetto di lievito fresco (20 g)
1 cucchiaino di zucchero
250 g di farina
25 g di olio di oliva
1 cucchiaino di sale

Farcitura

1 cipolla rossa (70 g), ad anelli
300 g di zucca Red Kuri a pezzi (circa 5 mm)
100 g di pancetta a cubetti
20 g di olio di oliva
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di rosmarino, secco
150 g di formaggio Gruviera a pezzi
150 g di mela acidula tagliata in quattro spicchi
200 g di crème fraîche, min 30% di grassi
½ mazzetto di erba cipollina fresca tagliata finemente (circa 5 g)
½ cucchiaino di pepe macinato

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 29 g

Kalória 3472 kJ / 829 kcal

Zsír 40 g

Rost 9.8 g

Szénhidrát 82 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pizze e focacce 45 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizza Margherita

2óra

Focaccia di patate

2óra 50p

Fette biscottate al farro

6óra

Panini morbidi

1óra 45p

Cornetti al prosciutto

35p

Torta salata di spinaci

55p

Pizzette "Tricolore"

Nincs értékelés

Pizza frescolina

1óra 40p

Pizza alla romana

Nincs értékelés

Muffin salati allo speck

50p

Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

2óra

Cracker al burro d’arachidi

Nincs értékelés

Összes megjelenítése