Pizza con la zucca

Pizza con la zucca

5.0 3 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 1óra

4 porzioni

Összetevők

Impasto

150 g di grano in chicchi
200 g di acqua
½ cubetto di lievito fresco (20 g)
1 cucchiaino di zucchero
250 g di farina
25 g di olio di oliva
1 cucchiaino di sale

Farcitura

1 cipolla rossa (70 g), ad anelli
300 g di zucca Red Kuri a pezzi (circa 5 mm)
100 g di pancetta a cubetti
20 g di olio di oliva
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di rosmarino, secco
150 g di formaggio Gruviera a pezzi
150 g di mela acidula tagliata in quattro spicchi
200 g di crème fraîche, min 30% di grassi
½ mazzetto di erba cipollina fresca tagliata finemente (circa 5 g)
½ cucchiaino di pepe macinato

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 29 g

Kalória 3472 kJ / 829 kcal

Zsír 40 g

Rost 9.8 g

Szénhidrát 82 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pizze e focacce 45 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Treccia di pan brioche ripiena

2 godz. 20 min

Grissini

1 godz. 20 min

Focaccia di patate

2 godz. 50 min

Fagotto napoletano

2 godz. 15 min

Pizza ai peperoni

1 godz. 55 min

Quiche al mascarpone e pomodori

1 godz. 30 min

Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

2 godz.

Cracker al burro d’arachidi

Brak ocen

Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester

45 min

Pane croccante senza glutine

3 godz.

Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio

Brak ocen

Tartine al salmone

1 godz. 20 min

Összes megjelenítése