Eszközök és tartozékok
Pizza con la zucca
Előkészítés 35p
Összesen 1óra
4 porzioni
Összetevők
Impasto
-
150 g di grano in chicchi
-
200 g di acqua
-
½ cubetto di lievito fresco (20 g)
-
1 cucchiaino di zucchero
-
250 g di farina
-
25 g di olio di oliva
-
1 cucchiaino di sale
Farcitura
-
1 cipolla rossa (70 g), ad anelli
-
300 g di zucca Red Kuri a pezzi (circa 5 mm)
-
100 g di pancetta a cubetti
-
20 g di olio di oliva
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di rosmarino, secco
-
150 g di formaggio Gruviera a pezzi
-
150 g di mela acidula tagliata in quattro spicchi
-
200 g di crème fraîche, min 30% di grassi
-
½ mazzetto di erba cipollina fresca tagliata finemente (circa 5 g)
-
½ cucchiaino di pepe macinato
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
29 g
Kalória
3472 kJ /
829 kcal
Zsír
40 g
Rost
9.8 g
Szénhidrát
82 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pizze e focacce
45 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMuffin salati allo speck
50p
Cracker al burro d’arachidi
Nincs értékelés
Muffin di frittata con il Nester
Nincs értékelés
Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester
Nincs értékelés
Pane croccante senza glutine
3óra
Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio
Nincs értékelés
Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata
Nincs értékelés
Carote di pasta sfoglia
1óra
Tarte flambée con datteri e pancetta
Nincs értékelés
Quiche Lorraine
Nincs értékelés
Torta salata alla ratatouille
Nincs értékelés
Salsa di feta cremosa
Nincs értékelés