Eszközök és tartozékok
Beef tapenade crostini
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 40p
20 pieces
Összetevők
Tapenade
-
garlic clove1
-
pickled capers rinsed1 tbsp
-
pitted Kalamata olives100 g
-
green chilli deseeded and cut into halves (optional)1
-
olive oil20 g
-
ground black pepper1 - 2 pinches
Beef tapenade
-
beef fillet sinew trimmed300 - 350 g
-
Dijon mustard1 tbsp
-
garlic clove1
-
ground black pepper½ tsp
-
fresh thyme leaves only1 sprig
-
fresh rosemary leaves only1 sprig
-
water500 g
Assembly
-
baguette of choice (approx. 25 cm long), cut into thin slices (5-7 mm)1
-
olive oil for brushing
-
sour cream50 g
-
Dijon mustard2 tsp
-
Roma tomatoes cut in halves lengthways, then cut into thin slices2
-
micro herbs for garnishing
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Nátrium
227.1 mg
Fehérje
5.8 g
Kalória
397 kJ /
94.5 kcal
Zsír
4.5 g
Rost
1 g
Telített zsír
1.3 g
Szénhidrát
7.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
High Tea
12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGluten free sausage rolls
2 h 5 min
Roasted capsicum & cashew vegan spread
5 min
Flaky filo fingers
1 h 30 min
Date and nut balls
20 min
Pickled watermelon rind
1 h 30 min
Prawn dumplings (xia jiao)
1 h 15 min
Savoury herb baked ricotta
2 h 40 min
Korean bao beef sliders
2 h 10 min
Xian rou bao zi (steamed pork buns)
2 h 30 min
Pancake and fruit kebabs
1 h
Spiced lamb flatbread
2 h
Falafel crackers
40 min