Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g Kabeljau, in Stücken à 150 g
- 1 TL Zitronensaft
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 600 g Wasser
-
1
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
vagy 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 400 g Kartoffeln, in Stücken
- 50 g Crème fraîche
- 60 g Senf, mittelscharf
- 40 g Speisestärke
- 1 Prise Zucker
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1146 kJ / 274 kcal
- Fehérje
- 30 g
- Szénhidrát
- 25 g
- Zsír
- 6 g
- Rost
- 2.4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGraved Lachs
48 Std.
Garnelen Curry
30 min
Weihnachtlicher Lachs im Blätterteig mit Joghurtsauce, Salat und Zitronenrisotto
1h 10min
Forelle mit Linsensalat
1h 15min
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
45 min
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45 min
Lachs-Burger
25 Min
California Roll (Inside-out-Sushi)
1h 15min
Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
50 min
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2 godz. 20 min
Lachs mit Wirsing und Kartoffeln
50 min
Forellen mit Sauce Hollandaise
55min