Eszközök és tartozékok
Polenta al nero di seppia con ragù di calamari
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 20p
4 porzioni
Összetevők
Ragù di calamaretti
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco piccante
-
40 g olio extravergine di oliva
-
600 g di calamari freschi a striscioline
-
60 g di vino bianco secco
-
300 g di passata di pomodoro
-
20 g di concentrato di pomodoro
-
1 pizzico di sale
Polenta
-
1500 g di acqua
-
2 bustine di nero di seppia liquido
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
15 g olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di mais bramata
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
27.9 g
Kalória
2606 kJ /
623 kcal
Zsír
19 g
Rost
3.2 g
Szénhidrát
85.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Oggi... polenta!
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePolpo in rosso
35p
Cozze su crema di zucchine
40p
Paella veloce
40p
Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova
40p
Orata al forno con vongole e gamberi
45p
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40p
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40p
Sformato di pasta al tonno
30p
Pasticcio di baccalà
1óra 30p
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1óra
Orata al vapore in brodo con patate
35p
Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo
40p