Eszközök és tartozékok
Polenta al nero di seppia con ragù di calamari
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 20p
4 porzioni
Összetevők
Ragù di calamaretti
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco piccante
-
40 g olio extravergine di oliva
-
600 g di calamari freschi a striscioline
-
60 g di vino bianco secco
-
300 g di passata di pomodoro
-
20 g di concentrato di pomodoro
-
1 pizzico di sale
Polenta
-
1500 g di acqua
-
2 bustine di nero di seppia liquido
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
15 g olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di mais bramata
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
27.9 g
Kalória
2606 kJ /
623 kcal
Zsír
19 g
Rost
3.2 g
Szénhidrát
85.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Oggi... polenta!
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalmone e riso basmati con salsa all'aneto
45 min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35 min
Sardine al cartoccio
50 min
Filetto di trota con purea di broccoli
50 min
Polpette di alici
55 min
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
35 min
Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova
40 min
Zuppa di mare con patate
55 min
Filetti di salmone in salsa di acetosa
40 min
Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate
45 min
Insalata di legumi, tonno e avocado
20 min
Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci
35 min