Eszközök és tartozékok
Zuccotto di polpo al vapore
Előkészítés 40p
Összesen 3óra
6 porzioni
Összetevők
-
20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
2 spicchi di aglio
-
150 g di olive nere denocciolate
-
500 g di acqua
-
1300 g di polpo fresco a pezzi
-
100 g di vino bianco
-
2 melanzane lunghe a fette longitudinali
-
2 pizzichi di sale
-
50 g di capperi sotto sale dissalati
-
60 g olio extravergine di oliva
-
rucola a piacere
-
6 pomodori ciliegino a metà
-
50 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
37.5 g
Kalória
1862 kJ /
445 kcal
Zsír
28.3 g
Szénhidrát
10.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Incaricate in cucina
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePolpo in rosso
35 Min
Cozze su crema di zucchine
40 Min
Paella veloce
40 Min
Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova
40 Min
Orata al forno con vongole e gamberi
45 Min
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40 Min
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40 Min
Sformato di pasta al tonno
30 Min
Pasticcio di baccalà
1 Std. 30 Min
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1 Std.
Orata al vapore in brodo con patate
35 Min
Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo
40 Min