Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 g de gingembre frais, pelé
- 100 g de carottes, coupées en tronçons
- 30 g d'échalote, coupée en 4
- 800 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 120 g de brocoli, détaillé en bouquets
- ½ c. à café de quatre-épices
- 200 g de crème de coco
- sel
- poivre moulu
- 420 g de noix de saint-jacques
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 999 kJ / 239 kcal
- Fehérje
- 24 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 12 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChoucroute de la mer au beurre blanc
55min
Moules marinières
30min
Moules à la crème et au vin blanc
45 Min
Blanquette de noix de saint-jacques
45 Min
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40 λεπτ.
Moules au roquefort
40 λεπτ.
Fish and chips, sauce tartare
1 godz. 20 min
Moules à la sauce chorizo
1ωρ.
Acras de morue
24 godz.
Moules sauce Alfredo
45 Min
Koulibiac
1h 35min