Eszközök és tartozékok
Saint-Jacques en nage épicée
Előkészítés 10p
Összesen 25p
4 portions
Összetevők
-
10 g gingembres frais pelé
-
100 g de carottes coupées en tronçons
-
30 g d'échalote coupée en 4
-
800 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes
-
120 g de brocoli, détaillé en bouquets
-
½ c. à café de quatre-épices
-
200 g de crème de coco
-
sel
-
poivre moulu
-
420 g de noix de saint-jacques
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
24 g
Kalória
999 kJ /
239 kcal
Zsír
12 g
Szénhidrát
9 g
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Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. II
8 Recept
Franciaország
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