Eszközök és tartozékok
Stuffed chicken with herbed mushroom rice
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 15p
6 portions
Összetevők
Herb butter
-
lemon zested and juiced (approx. 20 g juice)1
-
fresh coriander leaves only½ bunch
-
fresh chives cut into thirds10 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only½ bunch
-
ground nutmeg1 pinch
-
salt1 tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
unsalted butter100 g
-
whole chicken2500 - 2800 g
Stuffed chicken and rice
-
garlic cloves2
-
eschalots cut into quarters80 g
-
bacon cut into pieces (approx. 1 cm)100 g
-
fresh brown mushrooms cut into quarters150 g
-
fresh portobello mushrooms cut into quarters150 g
-
frozen spinach150 g
-
basmati rice300 g
-
water800 g
-
Chicken stock paste (see Tips)1 tsp
-
soy sauce20 g
-
dried thyme1 tsp
-
salt½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
dry Marsala wine50 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
2929 mg
Fehérje
123.5 g
Kalória
4955.9 kJ /
1180 kcal
Zsír
54.4 g
Rost
8.2 g
Telített zsír
20.6 g
Szénhidrát
42.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePineapple and orange glazed ham
2 Std.
Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)
3 Std. 30 Min
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2 Std.
Orange-brined turkey
29 Std. 45 Min
Turkey breast roulade with apple and sage stuffing
1 Std. 10 Min
Pork and chicken terrine
3 Std. 20 Min
Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing
5 Std. 15 Min
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14 Std.
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29 Std. 45 Min
Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)
3 Std. 35 Min
Turkey buffe and herby quinoa stuffing
6 Std. 20 Min
Turkey breast roulade with apricot and hazelnut stuffing
50 Min