Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 70 g de chalota (2-3)
- 30 g de aceite de oliva
- 250 g de cebada perlada lavada y escurrida
- 100 g de vino blanco seco vegano
- 750 g de agua caliente
-
1
cucharada de concentrado de caldo de verduras casero vegano
vagy 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.) vegano - ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- ¾ cucharadita de tomillo seco (választható)
- 40 g de piñones
- 400 g de calabacín en rodajas (5 mm)
- 50 g de tomates secos en aceite en tiras (5 mm)
- 60 g de mantequilla de almendras
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2159 kJ / 517 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 52 g
- Zsír
- 23 g
- Rost
- 8.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTortitas de garbanzo con hummus
20min
Panecillos rellenos de verduras y queso
3 godz. 55 min
Pizza con masa de brócoli
1 Std.
Boletus confitados
30 min
Quinoa con guisantes y pesto de almendras
25 min
Curry indio de verduras
40 min
Pastel de lentejas
1ωρ. 55 λεπτ.
Goulash de soja con dumplings
1 Std. 25 Min
Risotto de quinoa con calabaza asada
40 min
Pastel de batata con boloñesa vegetariana
45 min
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1 Std.
Sándwich de falafel y salsa de cilantro
45 min