Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 - 500 g chicken thigh fillets, cut into strips (1 cm)
- 2 ½ tbsp soy sauce (see Tips)
- 3 tbsp fish sauce
- 50 g cornflour (see Tips)
- 2 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- ¼ tsp ground turmeric
- 1 - 2 fresh long red chillies, deseeded if preferred
- ½ red capsicum, cut into pieces
- 2 carrots, cut into pieces
- 2 celery stalks, cut into pieces
- 200 g cabbage, cut into pieces
- 300 g jasmine rice
- 500 g water
- 400 g coconut milk
- 1 ½ tbsp oil, for frying
- 6 eggs
- ½ - 1 tsp chilli powder
- 2 spring onions/shallots, cut into thin slices
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2454.1 kJ / 584.3 kcal
- Fehérje
- 28.3 g
- Szénhidrát
- 53.4 g
- Zsír
- 27.8 g
- Telített zsír
- 14.4 g
- Rost
- 4.7 g
- Nátrium
- 1794.5 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCreamy chicken curry and rice
45 Min
Beef tacos
25 Min
Beef Stroganoff
1 Std.
Hoisin pork bowl
30 Min
Sticky sesame chicken
40 Min
Chicken teriyaki
20 Min
Kid-friendly butter chicken
35min
San choy bau (Matt Sinclair)
30 Min
Bangers and mixed mash with caramelised onions
45 Min
Apricot Chicken
35min
Mexican cottage pie
1 Std. 30 Min
Chinese-style chicken
25 Min