Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Salsa verde cruda
- 6 piezas de tomate verde
- 60 g de jugo de limón, recién exprimido
- 1 chile serrano
- 1 pizca de sal fina
- 50 g de cebolla blanca, en trozos
- 30 g de hojas de cilantro, frescas
Relleno de chicharrón en pasilla
- 2 dientes de ajo, pelados
- 2 chiles pasilla, sin tallo ni semillas
- 400 g de jitomate saladet
- 1 cdita de sal fina (választható)
- 20 g de aceite vegetal
- 200 g de chicharrón de cerdo seco, en trozos
Relleno de frijol
- 40 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 5 - 10 g de chile serrano, sin tallo
- 30 g de aceite vegetal
- 350 g de frijoles cocidos, reserve un poco del caldo de cocción
- ½ de sal fina
Tacos de canasta
- 125 - 150 g de aceite para freír, el necesario
- 1 cda de hojuelas de chile seco de árbol
- 30 tortillas de maíz
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porciones
- Kalória
- 1865 kJ / 444 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 54 g
- Zsír
- 17 g
- Rost
- 7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseArepas
30min
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
1u.
Pastel Azteca low carb
50min
Huevos con jamón y tomates salteados
30min
Pollo al curry de coco con arroz
45min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45min
Bowl de pollo Shawarma
1u.
Batido energizante
10min
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14h
Costillas teriyaki
1h 30min
Omelette con salsa de frijol TM6
30min
Tortas ahogadas de pollo
30min