Kürbis süß-sauer
TM6 TM5

Kürbis süß-sauer

4.5 (10 értékelés)

Összetevők

  • 80 g Marillen, getrocknet, entsteint, halbiert
  • 20 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben
  • 5 - 6 Knoblauchzehen, halbiert
  • 300 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
  • 1000 g Wasser
  • 150 g Zucker
  • 1 TL Senfkörner, gelb
  • 1 TL Thymian, getrocknet
  • 1 EL Berberitzen, getrocknet
    vagy 1 EL Cranberrys, getrocknet
  • 1 ½ TL Salz, unjodiert
  • ¼ TL Zimt, gemahlen
    vagy ¼ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise" (siehe Tipp)
  • 750 g Hokkaidokürbisfleisch, geschält (siehe Tipp)

Tápérték
ekkora adagban: 1 Schraubglas
Kalória
604 kJ / 145 kcal
Fehérje
2 g
Szénhidrát
30 g
Zsír
0.4 g
Rost
2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése