Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g Marillen, getrocknet, entsteint, halbiert
- 20 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben
- 5 - 6 Knoblauchzehen, halbiert
- 300 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- 1000 g Wasser
- 150 g Zucker
- 1 TL Senfkörner, gelb
- 1 TL Thymian, getrocknet
-
1
EL Berberitzen, getrocknet
vagy 1 EL Cranberrys, getrocknet - 1 ½ TL Salz, unjodiert
-
¼
TL Zimt, gemahlen
vagy ¼ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise" (siehe Tipp) - 750 g Hokkaidokürbisfleisch, geschält (siehe Tipp)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Schraubglas
- Kalória
- 604 kJ / 145 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 30 g
- Zsír
- 0.4 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRotkraut
1h
Apfelrotkohl
1h 10 min
Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern
1 Std. 30 Min
Kartoffelsalat Badische Art
6h
Serviettenknödel
1h 10 min
Erdäpfelknödel
1h 10 min
Erdäpfelsalat
1h
Bayrischer Kartoffelsalat
10 min
Semmelfülle
1h 10 min
Kartoffel-Apfel-Salat
1h
Erdäpfelkroketten
3 Std. 50 Min
Gekochtes Sauerkraut
50min