Sauerkraut, wild fermentiert

Name: Sauerkraut, wild fermentiert
Prep time: 15 min
Cook time: 336 h 45 min
Total time: 336 h 45 min
Yield: 1 Glas
Ingredients: 1 Stück Weißkrautkopf; 20 g Salz, unjodiert; ½ EL Kümmel, ganz

4.6 33 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 336óra 45p

1 Glas

Összetevők

Weißkrautkopf (à ca. 1,3 kg, siehe Tipp)
1 Stück
Salz, unjodiert (siehe Tipp)
20 g
Kümmel, ganz
½ EL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Glas

Fehérje 11 g

Kalória 856 kJ / 206 kcal

Zsír 2 g

Rost 23 g

Szénhidrát 33 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt 31 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Dillfisolen mit Erdäpfeln

4.7(171)

55 Min

Sterzwurst (Polentarolle)

4.5(57)

8 Std. 45 Min

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

4.8(2.1K)

20 Min

Safranreis

4.4(34)

30 Min

Cremekartoffeln mit Spinat

4.5(698)

50 Min

Möhren- und Zucchini-Bandnudeln

4.4(54)

35 Min

Glasierte Babykarotten

4.6(22)

25 Min

Bolivianischer Reis-Pilaf

4.1(31)

1 Std.

Gedünstetes Gemüse

4.8(794)

20 Min

Linsenpüree mit Sardellen und gebratenen Zwiebeln

5.0(10)

1 Std. 10 Min

Green-Goddess-Salat mit Avocado und Gurke

4.0(7)

20 Min

Schnelle Spätzle

4.8(29)

25 Min

Összes megjelenítése