Sauerkraut, wild fermentiert

Name: Sauerkraut, wild fermentiert
Prep time: 15 min
Cook time: 336 h 45 min
Total time: 336 h 45 min
Yield: 1 Glas
Ingredients: 1 Stück Weißkrautkopf; 20 g Salz, unjodiert; ½ EL Kümmel, ganz

4.6 32 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 336óra 45p

1 Glas

Összetevők

Weißkrautkopf (à ca. 1,3 kg, siehe Tipp)
1 Stück
Salz, unjodiert (siehe Tipp)
20 g
Kümmel, ganz
½ EL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Glas

Fehérje 11 g

Kalória 856 kJ / 206 kcal

Zsír 2 g

Rost 23 g

Szénhidrát 33 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt 31 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Erdäpfelsalat

4.5(405)

1óra

Erdäpfel-Spinat-Krapfen

4.2(35)

1óra 25p

Kartoffelsalat Badische Art

4.2(1.6K)

6óra

Apfelrotkohl

4.8(6.9K)

1óra 10p

Karottensalat mit Feta und Minze

4.4(47)

40p

Butternusskürbisgemüse

4.6(75)

25p

Kartoffelpüree/Kartoffelbrei

5.0(4)

35p

Mediterraner Green-Goddess-Salat

4.6(24)

40p

Green-Goddess-Bowl mit Quinoa

4.4(16)

1óra

Erdäpfelknödel

3.4(316)

1óra 10p

Zucchini-Parmesan-Küchlein

3.7(129)

40p

Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

4.7(7)

72óra 45p

Összes megjelenítése