Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 carrot, cut into pieces
- 1 brown onion, cut into pieces
- 10 g dried porcini mushrooms or dried shiitake mushrooms
- 1200 g water
- 1 tsp ground allspice
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- 3 dried bay leaves
- 200 g gravy beef, cut into cubes (3-4 cm)
- 200 g chicken thigh fillets, cut into cubes (3-4 cm)
- 1200 - 1500 g ham hock (smoked)
- ½ tsp salt
- ⅛ tsp nutmeg
- ½ tsp ground black pepper
- ⅛ tsp ground ginger
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 816.1 kJ / 194.3 kcal
- Fehérje
- 17.8 g
- Szénhidrát
- 0.5 g
- Zsír
- 13.6 g
- Telített zsír
- 5 g
- Rost
- 0 g
- Nátrium
- 50.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCheeseburger Meatball and potato wedge traybake
1h
Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce
1h
Mini chicken pies
1 godz. 20 min
Baked broccoli bites with tofu mayonnaise
55 min
Korean bao beef sliders
2 godz. 10 min
Rum balls
35 min
Coconut and beetroot balls
40 min
Bliss ball rocket skewers
30 min
Little lasagne cups
2h 50min
Smash burger taco
40 min
Currywurst (sausages with curry ketchup)
20 min
Cauliflower and fennel nuggets with ajvar
1h 35 min.