Eszközök és tartozékok
Wels mit Kümmel-Borschtsch
Előkészítés 35p
Összesen 1óra 15p
4 Portionen
Összetevők
-
Kümmel, ganz2 EL
-
Welsfilets ohne Haut600 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst5 TL
-
Salz7 Msp.
-
frischer Kren in Scheiben (2 mm)15 g
-
Sauerrahm100 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 - 3 Prisen
-
Karotten in Stücken100 g
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Rotkraut Strunk entfernt, in Stücken200 g
-
Rote Rüben, roh geschält, in Stücken120 g
-
Sonnenblumenöl15 g
-
Fischfond400 g
-
Weißwein100 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Variation)1 TL
-
Erdäpfel, festkochend in Stücken (3 cm)600 g
-
frische Dille zur Dekoration
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
31 g
Kalória
2017 kJ /
482 kcal
Zsír
23 g
Rost
8 g
Szénhidrát
33 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Feine Prise
13 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseThunfisch-Spaghetti
45p
Nussfisch
30p
Gefüllte Calamari vom Grill
50p
Seelachs mit Kaiserschoten und Kräuteröl
45p
Thunfisch mit Kartoffelragout
50p
Fischsuppe mit Gemüse
40p
Kabeljau-Suppe mit Spinat
45p
Kokos-Bao Buns mit Garnelen
1óra 45p
Garnelencurry
40p
Fischlaibchen mit Ofengemüse
30p
Fischcurry
45p
Reis mit Lachs und Pilzen
1óra 5p