Brasato con salsa alle mele e brut

Brasato con salsa alle mele e brut

4.1 21 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 30p
4 porzioni

Összetevők

  • 80 g di carota pelata e a pezzi
  • 50 g di sedano a pezzi
  • 80 g di scalogno a pezzi
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 1000 g di carne di manzo tipo cappello di prete
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 120 g di spumante brut
  • 600 g di brodo vegetale (választható) + q.b.
  • 3 mele Golden o renette
  • chicchi di melagrana a piacere

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 56.1 g
Kalória 1891 kJ / 452 kcal
Zsír 17.8 g
Rost 3.1 g
Szénhidrát 16.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése