Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 cosciotto di tacchino, senza pelle (800 g)
- 2 spicchi di aglio
- 1 pizzico di pepe macinato fresco + q.b.
- 100 g di pancetta affumicata a fette
- 5 rametti di rosmarino, gli aghi lavati e asciugati
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1300 g di acqua
- 400 g di patate piccole sbucciate
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1595 kJ / 381 kcal
- Fehérje
- 38 g
- Szénhidrát
- 15 g
- Zsír
- 17 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePetto di pollo e zucchine
50 dk
Friarielli e salsiccia
50 dk
Scaloppine di vitello al limone
25 min
Cotolette di spinaci
40 dk
Pollo in umido ai funghi
50 dk
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45 dk
Lenticchie e salsiccia
2h 55 min
Salsiccia in umido con lenticchie
55 dk
Scaloppine di pollo al limone
40 dk
Spezzatino di manzo con patate
1 Std. 10 Min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35 dk
Straccetti di pollo alla curcuma
35 dk