Eszközök és tartozékok
Pan plano de centeno
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 10p
10 unidades
Összetevők
-
200 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
180 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
100 g de harina de centeno
-
1 cucharadita de sal
-
10 g de miel
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
3.1 g
Kalória
422.4 kJ /
101.1 kcal
Zsír
45.8 g
Rost
2.3 g
Szénhidrát
21.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Vida sana
88 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEnsaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11h
Coca de mollitas
40min
Pan rústico de setas y pistachos
2h 30min
Brioche de chocolate y avellana
2h 20min
Pan naan con hummus
1h 40min
Muffins ingleses rellenos de crema
1h 20min
Focaccinas
3h 30min
Pan de cristal
Ninguna valoración
Pan persa (Naan barbari) - Irán
2h 45min
Panecillos de chorizo al vapor
2h
Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre
16h 15min
Naan indio
1h 40min