Ensalada mexicana con arroz y guacamole

Ensalada mexicana con arroz y guacamole

4.2 27 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 55p

12 raciones

Összetevők

Ensalada

3 cucharaditas de sal
350 g de arroz de grano largo
1 - 2 limas
500 g de tomate (cortados en dos)
1 - 2 chiles jalapeños frescos (cortados a lo largo y sin semillas)
1 diente de ajo
50 g de cebolla
10 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
1500 g de agua
40 g de aceite de oliva
1000 g de filete de pechuga de pollo sin piel (en tiras de aprox. 1,5 cm)
1 sobre de sazonador para fajitas (p. ej. Old El Paso®)
500 g de judías negras cocidas (en conserva) lavadas y escurridas (frijoles)
300 g de maíz dulce en conserva

Guacamole

5 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
100 g de cebolla en trozos
1 - 2 chiles jalapeños frescos (cortados a lo largo y sin semillas)
1 diente de ajo
2 - 3 aguacates maduros (aprox. 450 g de pulpa)
1 cucharada zumo de limón
1 cucharadita de sal

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 626.5 mg

Fehérje 22.6 g

Kalória 1338 kJ / 320 kcal

Zsír 11.7 g

Rost 4.2 g

Telített zsír 243.8 g

Szénhidrát 30.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ensaladas xxl 10 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35p

Potaje de sepia con garbanzos

40p

Berenjenas rellenas mallorquinas

2óra 10p

Patatas mare nostrum

1óra

Guisantes con jamón y sepia

50p

Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

40p

Ratatouille (Ratatouille) - Francia

1óra 20p

Brócoli dorado con salsa de atún

20p

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

2óra 40p

Lentejas con cerdo al garam masala

2óra 45p

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1óra

Potaje canario de berros

45p

Összes megjelenítése