Eszközök és tartozékok
Maltagliati di farina di mais al ragù
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 10p
6 porzioni
Összetevők
Maltagliati di farina di mais
-
200 g di farina di mais
-
4 uova
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
Ragù di carne
-
60 g di pancetta a cubetti
-
80 g di sedano a pezzi (2 cm circa)
-
80 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
-
150 g di cipolla a pezzi
-
25 g olio extravergine di oliva
-
400 g di carne trita mista
-
70 g di vino bianco
-
300 g di passata di pomodoro
-
100 g di acqua
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
29.5 g
Kalória
2100 kJ /
502 kcal
Zsír
16.9 g
Rost
3.3 g
Szénhidrát
58 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Farine alternative
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Giro d'Italia
33 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRavioli burro e salvia
2óra
Crespelle ai funghi
1óra 30p
Insalata di pasta con salmone e verdure (6 porzioni)
40p
Cous cous al pesto e melanzane
30p
Pesto alla trapanese
20p
Calamarata, spigola e Pachino
30p
Insalata di riso (6 porzioni)
45p
Cannelloni di carne con sugo alle verdure
1óra 5p
Insalata di riso rosso e mele
50p
Risotto mazzancolle e ananas
1óra 15p
Penne risottate con le cozze
1óra 5p
Trofie alla rucola, crescione e noci
25p