Eszközök és tartozékok
Maltagliati di farina di mais al ragù
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 10p
6 porzioni
Összetevők
Maltagliati di farina di mais
-
200 g di farina di mais
-
4 uova
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
Ragù di carne
-
60 g di pancetta a cubetti
-
80 g di sedano a pezzi (2 cm circa)
-
80 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
-
150 g di cipolla a pezzi
-
25 g olio extravergine di oliva
-
400 g di carne trita mista
-
70 g di vino bianco
-
300 g di passata di pomodoro
-
100 g di acqua
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
29.5 g
Kalória
2100 kJ /
502 kcal
Zsír
16.9 g
Rost
3.3 g
Szénhidrát
58 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Farine alternative
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Giro d'Italia
33 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFarfalle ai sapori di Sicilia
45p
Trofie al sugo di pesce
1óra
Trofie al pesto (vegan)
1óra 30p
Pasta al pomodoro con chorizo
25p
Risotto primavera allo speck
1óra 5p
Quinoa con code di gambero
30p
Risotto allo zafferano, cavolo nero e vino rosso
35p
Risotto con verdure e sogliola
40p
Ravioli ai funghi porcini
3óra
Sformato di pasta al tonno
30p
Insalata di riso selvaggio
55p
Pasta mista napoletana con sugo di fagioli
45p