Eszközök és tartozékok
Maltagliati di farina di mais al ragù
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 10p
6 porzioni
Összetevők
Maltagliati di farina di mais
-
200 g di farina di mais
-
4 uova
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
Ragù di carne
-
60 g di pancetta a cubetti
-
80 g di sedano a pezzi (2 cm circa)
-
80 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
-
150 g di cipolla a pezzi
-
25 g olio extravergine di oliva
-
400 g di carne trita mista
-
70 g di vino bianco
-
300 g di passata di pomodoro
-
100 g di acqua
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
29.5 g
Kalória
2100 kJ /
502 kcal
Zsír
16.9 g
Rost
3.3 g
Szénhidrát
58 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Farine alternative
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Giro d'Italia
33 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)
2óra 30p
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35p
Orzotto con zucchine e formaggio di capra
1óra 15p
Zuppa di bietole
35p
Paccheri zucca e gamberoni
50p
Frittatine di pasta
3óra 30p
Farrotto integrale alle verdure
50p
Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta
40p
Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit
1óra 30p
Bigoli con ragù di anatra
2óra
Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta
45p
Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano
30p