Kartoffel-Kürbis-Rösti mit Radicchio-Salat

Kartoffel-Kürbis-Rösti mit Radicchio-Salat

3.5 58 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 1óra

4 Portionen

Összetevők

Radicchio-Salat

Schalotte halbiert
1
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Weißweinessig
30 g
Wasser
20 g
Agavendicksaft
1 EL
1 EL Honig
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Rapskernöl
50 g
Schmand
250 g
Zitrone Bio, 1 TL Schale fein abgerieben, 2 EL Saft ausgepresst
1

Kartoffel-Kürbis-Rösti und Fertigstellung

Hokkaido-Kürbis ungeschält, entkernt, in Stücken (2 cm)
400 g
Kartoffeln in Stücken
600 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Eier
2
Salz
1 TL
Speisestärke nach Bedarf
Pflanzenöl zum Braten
Radicchio zerpflückt
250 g
Kresse-Beet abgeschnitten
1

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 11 g

Kalória 2524 kJ / 603 kcal

Zsír 41 g

Szénhidrát 44 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN 5/2017 45 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30p

Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips

40p

Gefüllte Paprika mit Grünkernchili

1óra

Indisches Gemüsecurry

1óra

Ricotta-Gnocchi mit Tomatensauce

1óra 40p

Zartweizen Försterin

35p

Studenten-Pilaw

35p

Tomaten-Nudeln mit Gemüse und Feta

40p

Spinatquiche mit Feta und Tomaten

1óra 45p

Spaghetti Diavolo mit Vollkornnudeln (TM5, TM6)

40p

Pilztopf mit Sonnenweizen

30p

Schnüsch

45p

Összes megjelenítése