Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Radicchio-Salat
- 1 Schalotte, halbiert
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 30 g Weißweinessig
- 20 g Wasser
-
1
EL Agavendicksaft
vagy 1 EL Honig - ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 50 g Rapskernöl
- 250 g Schmand
- 1 Zitrone, Bio, 1 TL Schale fein abgerieben, 2 EL Saft ausgepresst
Kartoffel-Kürbis-Rösti und Fertigstellung
- 400 g Hokkaido-Kürbis, ungeschält, entkernt, in Stücken (2 cm)
- 600 g Kartoffeln, in Stücken
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Eier
- 1 TL Salz
- Speisestärke nach Bedarf
- Pflanzenöl zum Braten
- 250 g Radicchio, zerpflückt
- 1 Kresse-Beet, abgeschnitten
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2524 kJ / 603 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 44 g
- Zsír
- 41 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCurry von Wurzelgemüsen
1ωρ.
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30 λεπτ.
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20 λεπτ.
Pfifferling-Tomaten-Nudeln
25 λεπτ.
Gemüse-Korma
50 λεπτ.
Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce
30 λεπτ.
Kartoffelgratin XXL
1ωρ. 30 λεπτ.
Blumenkohl-Spinat-Lasagne
1 godz. 45 min
Pilzragout mit Tomatenpesto und Mini-Kartoffelklößen
1ωρ. 20 λεπτ.
Mini-Spinatknödel in Pilzsauce
1ωρ.
Kässpatzen
1h 15min
Risotto mit Wildbrokkoli
30 λεπτ.