Eszközök és tartozékok
Tostas de pan esenio de 3 sabores
Előkészítés 30p
Összesen 72óra
60 unidades
Összetevők
Germinado y remojos de granos y semillas
-
250 g de trigo sarraceno en grano (biológico)
-
200 g agua mineral200 g agua del grifo reposada
-
30 g de semillas de lino
-
20 g de semillas de chía
Masa natural
-
1 cucharadita de sal
-
50 g de cebolleta en trozos
-
30 g de pipas de calabaza
-
30 g de pipas de girasol
-
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
Masa con sésamo
-
30 g de semillas de sésamo
Masa con orejones y especias
-
40 g de orejones de albaricoque en trozos
-
1 cucharadita de pimentón
-
1 pellizco de cayena molida
-
¼ cucharadita de sal
-
½ cucharadita de canela molida
Masa con tomates secos y especias
-
40 g de tomates secos en trozos
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de orégano seco
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
1 g
Kalória
123.5 kJ /
29.5 kcal
Zsír
1 g
Rost
1.1 g
Szénhidrát
4.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Vida sana
88 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBaguettes parisiennes
15óra 30p
Panecillos de espelta
16óra 30p
Pan de mantequilla con chocolate y nueces
1óra 40p
Pan de centeno con masa agria
154óra
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2óra 50p
Bagels sin gluten
1óra 50p
Panecillos bretzel
5óra 30p
Pan de centeno y manteca
16óra
Bollitos Brioche de chocolate
2óra 30p
Focaccinas
3óra 30p
Napolitanas de jamón y queso
6óra 30p
Hogaza de centeno con masa madre en banneton
16óra 45p