Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pasta brisèe
- 200 g di farina tipo 00
- 2 pizzichi di cumino nero in polvere
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 500 g di acqua
- 500 g di porri a listarelle
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di cumino nero in polvere
- 10 g di farina tipo 00
- 30 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 50 g di panna da cucina
- 1 uovo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1188 kJ / 284 kcal
- Fehérje
- 6.6 g
- Szénhidrát
- 24.1 g
- Zsír
- 17.9 g
- Rost
- 2.4 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Polenta taragna
1 godz. 15 min
Polpettone vegetariano
1 Std. 30 Min
Spaghetti di zucchine con salsa alle olive e menta
30min
Pizza di cavolfiore
1 Std. 30 Min
Finocchi alla valdostana
40 Min
Farinata al rosmarino
1 Std. 30 Min
Lasagna vegetariana
2 Std.
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2 godz. 20 min
Burger di cavolo nero
45 Min
Fonduta svizzera
20min
Sformato di finocchi
1 Std.
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
45 Min