Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g di funghi porcini freschi
- olio extravergine di oliva per oliare
- 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 6 uova
- 2 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di pepe
- 40 g di carota a pezzi
- 20 g di gambi di sedano a pezzi
- 100 g di cipolla bianca a pezzi
- 150 g di patate a pezzi (3 cm)
- 20 g di speck a listarelle
- 300 g di acqua
- 50 g di vino bianco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 686 kJ / 164 kcal
- Fehérje
- 13.4 g
- Szénhidrát
- 5.3 g
- Zsír
- 9.9 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePeperoni ripieni
1h 5min
Polenta taragna
1h 15min
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1 Std.
Polpettine di ceci
1h 5min
Burger vegetali
40 Min
Polpette di ricotta al sugo
50 Min
Farinata al rosmarino
1 Std. 30 Min
Chili di tofu (vegan)
1 Std.
Polenta con fonduta di formaggi
1h 15min
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30 Min
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1 Std.
Polpette di carote
1 Std.