Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes

Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes

4.0 13 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 40p

10 portions

Összetevők

Le crumble à la moutarde douce

200 g de filet de saumon frais, paré et désarêté coupé en morceaux
40 g de farine
40 g de noisettes en poudre
40 g de beurre
1 c. à café de fleur de sel
20 g de moutarde au miel douce, type Savora

Le tartare de saumon

2 oranges non traitées de préférence (les zestes râpés et les segments)
40 g d'échalotes coupées en deux
1 branche de coriandre fraîche
30 g d'huile d'olive
10 g de moutarde douce, type Savora
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 5.2 g

Kalória 586.4 kJ / 141.3 kcal

Zsír 11.1 g

Rost 0.8 g

Szénhidrát 5.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi N°9 Inspiration 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Galettes de saumon, patate douce et maïs (de 10 à 12 mois)

2óra 20p

Saucisse au ketchup et curry (Currywurst)

20p

Petits pains au porc (nikumans)

2óra

Baos vapeur au bœuf

2óra 55p

Wraps veggies

1óra

Banh mi au tofu grillé

2óra

Croque-campagne au comté

40p

Champignons farcis

45p

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

30p

Choux au tarama

1óra 45p

Sandwich de melon, feta fouettée, menthe

10p

Sandwich de pastèque, mortadelle, pesto et burrata

10p

Összes megjelenítése