Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes
Előkészítés 10p
Összesen 40p
10 portions
Összetevők
Le crumble à la moutarde douce
-
de filet de saumon frais, paré et désarêté coupé en morceaux200 g
-
de farine40 g
-
de noisettes en poudre40 g
-
de beurre40 g
-
de fleur de sel1 c. à café
-
de moutarde au miel douce, type Savora20 g
Le tartare de saumon
-
oranges non traitées de préférence (les zestes râpés et les segments)2
-
d'échalotes coupées en deux40 g
-
de coriandre fraîche1 branche
-
d'huile d'olive30 g
-
de moutarde douce, type Savora10 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
141.3 kcal /
586.4 kJ
Fehérje
5.2 g
Zsír
11.1 g
Szénhidrát
5.1 g
Rost
0.8 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi N°9 Inspiration
10 Recept
Franciaország
Franciaország
