Pâté en croûte

Pâté en croûte

4.0 21 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 7óra 45p

8 parts

Összetevők

380 g de farine de blé
170 g de beurre coupé en morceaux
90 g d'eau
2 c. à soupe de persil frais
850 - 950 g de rouelle de porc dégraissée et détaillée en dés (2 cm)
1 c. à café rase de poivre blanc en grains
15 g de cognac ou d'un autre alcool
100 g de champignons de Paris frais brossés et émincés
1 barde de lard (választható)
1 œuf battu, pour la dorure
1 sachet de gelée au madère

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 42 g

Kalória 2323 kJ / 555 kcal

Zsír 25 g

Rost 2 g

Szénhidrát 35 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Entrées de fêtes 10 Recept
Franciaország

Les viandes avec le Sensor 46 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic

30 min

Focaccia aux abricots

4 godz.

Galettes de quinoa aux légumes râpés

1 godz. 5 min

Zaalouk de chou-fleur

30 min

Salade strasbourgeoise

1 godz.

Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives

1 godz. 15 min

Salade de quinoa aux légumes croquants

30 min

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

45 min

Bowl de Poulet Shawarma

1 godz.

Salade de dinde et haricots verts

35 min

Salade de pomme de terre, légumes et poulet

1 godz. 15 min

Tarte aux légumes du soleil

50 min

Összes megjelenítése