Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g Möhren, längs halbiert, in schrägen Scheiben (5 mm)
- 400 g weißer Spargel, in schrägen Scheiben (1 cm)
- 1 ½ TL Salz
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe, klein
- 20 g Öl
- 1 TL Curry, scharf
- 1 Prise Zucker
- 150 g Gemüsebrühe
- 400 g Kokosmilch (1 Dose)
- 1 - 2 TL Limettensaft
- 10 Stängel Koriander, abgezupft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1208 kJ / 292 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 23 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKäse-Zwiebel-Tarte
1 godz. 45 min
Udon Blumenkohlcurry
30min
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20min
Bananen-Schoko-Pancakes
35min
Champignon-Pizza mit Vollkornteig
2 godz.
Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella
1hod. 20min
Focaccia mit Kirschtomaten
2 Std. 45 Min
Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce
1h 30min
Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung
2 godz.
Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig
50min
Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)
50min
Käsefondue
15min