Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Tassenknödel
- 20 g Petersilie, abgezupft
- 3 Laugenstangen, vom Vortag (ca. 230 g), in Stücken (2 cm)
- 40 g Schalotten, halbiert
- Butter zum Einfetten
- 2 Eier
- 150 g Milch
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy ½ TL gekörnte Brühe - 1 gestr. TL Weinstein-Backpulver
Tomaten-Pfifferling-Ragout und Fertigstellung
- 100 g Schalotten, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 6 Stängel Thymian, abgezupft
- 30 g Olivenöl
- 300 g Pfifferlinge, geputzt, große Pilze halbiert
- 8 Tomaten (600 g)
- 1 Lorbeerblatt, frisch, mehrfach eingeschnitten
- 5 Prisen Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 2 - 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1864 kJ / 446 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 41 g
- Zsír
- 23 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCheese-Makkaroni
30 Min
Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing
1hod. 45min
Gefüllter Spaghetti-Kürbis
1 Std.
Kartoffelspalten mit Guacamole
40 Min
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20min
Bunte Gemüsepaella
45min
Eisbergsalat mit Croûtons und Joghurtdressing
30 Min
Gurken-Apfel-Salat
20min
Bananen-Schoko-Pancakes
35 Min
Bulgursalat - Kısır
1 Std.
Vegane Mac and Cheese
1 Std.
Bohnen-Burger (vegan)
1hod. 20min