Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Peking-style duck
- 2 duck breasts, skin on, trimmed of excess fat and sinew
- 3 - 4 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 8 sprigs fresh coriander, stalks only
- ¼ tsp Chinese five spice
- ¼ tsp black peppercorns
- 1 star anise
- 1 tbsp soy sauce
- 1 tbsp sesame oil
Plum sauce
- 2 fresh plums, cut into quarters
- 60 g honey
- 2 star anise
- ¼ tsp Chinese five spice
- ½ tsp ground cinnamon
- ¼ tsp ground ginger
- 1 tbsp soy sauce
- 50 g water
Pancakes
- 3 eggs
- 200 g warm water
- 90 g tapioca starch
- 1 tsp sesame oil
- 2 tbsp coconut flour
- coconut oil, for frying
- 6 - 8 spring onions/shallots, trimmed and cut into slices
- 1 - 2 Lebanese cucumber, cut into batons
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1995.5 kJ / 475 kcal
- Fehérje
- 13.8 g
- Szénhidrát
- 28.9 g
- Zsír
- 34.1 g
- Telített zsír
- 13.9 g
- Rost
- 4.4 g
- Nátrium
- 325.5 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCreamy chicken curry and rice
45min
Gozleme
1 Std. 40 Min
Chicken Tikka Masala Pasta
45min
Classic beef burgers
1 Std.
Firecracker stuffed butternut pumpkin
55min
Spiced lamb pie
40 Min
Baked Chicken Pizzaiola
55min
Cajun chicken schnitzel and slaw
45min
Chicken with sweet potato cheesy crust
1h 15min
Pork fillet with mustard
35min
Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)
55min
Sweet and sour meatballs with vegetables
50min