Chana Masala
TM6 TM5

Chana Masala

4.0 (714 értékelés)

Összetevők

  • 3 Knoblauchzehen
  • 2 grüne Chilischoten, frisch, halbiert, nach Wunsch entkernt
  • 25 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
  • 15 g Pflanzenöl
  • 100 g Zwiebeln, geviertelt
  • 2 TL Koriander, gemahlen
  • 2 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 2 TL Chilipulver
  • ½ TL Kurkuma, gemahlen
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 600 g gegarte Kichererbsen
    vagy 250 g Kichererbsen, getrocknet
  • 300 g Wasser
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Garam Masala (siehe Tipp)
  • 1 TL Zitronensaft
  • 5 g Koriander frisch, abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
1182 kJ / 283 kcal
Fehérje
14 g
Szénhidrát
34 g
Zsír
10 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése