Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 Knoblauchzehen
- 2 grüne Chilischoten, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt
- 25 g Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
- 15 g Pflanzenöl
- 100 g Zwiebeln geviertelt
- 2 TL Koriander, gemahlen
- 2 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 2 TL Chilipulver
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
-
600
g gegarte Kichererbsen
vagy 250 g Kichererbsen, getrocknet - 300 g Wasser
- 2 TL Salz
- 1 TL Garam Masala (siehe Tipp)
- 1 TL Zitronensaft
- 5 g Koriander frisch, abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 283 kcal / 1182 kJ
- Fehérje
- 14 g
- Zsír
- 10 g
- Szénhidrát
- 34 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 100 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
