Kompatibilis verziók
JUILLET - Cocotte de mon enfance - Sébastien Richard
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 1 branche de thym frais
- 1 branche de romarin frais
- ½ feuille de laurier
- ½ c. à café de graines d'anis vert
- ½ c. à café de ras el-hanout
- 200 g de courgette, coupée en gros cubes
- 130 g de poivron rouge, coupé en gros cubes
- 250 g de tomates, coupées en gros cubes
- 1 pincée de sucre en poudre
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de concentré de tomate
- 4 œufs
- 500 g d'eau
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 772 kJ / 185.5 kcal
- Fehérje
- 10.8 g
- Szénhidrát
- 11 g
- Zsír
- 9.8 g
- Rost
- 4.2 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalade de potimarron, quinoa rouge et feta
40 min
Tatin d'aubergine
1 godz. 5 min
Œufs brouillés aux fines herbes
30 min
Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes
1 Std.
Œufs cocotte à la florentine
50 Min
Pizza courge, champignons et fromage à raclette
2 godz.
Gratin de fenouil au chèvre
1 godz. 5 min
Gratin de pomme de terre et céleri-rave
1 Std. 10 Min
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
35min
Poivrons farcis
1 Std.
Tajine végétarien
35min
Steaks végétaux aux flocons d’avoine
50 Min