Fagotto napoletano

Fagotto napoletano

5.0 5 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra 15p

8 porzioni

Összetevők

Impasto

80 g di olio extravergine di oliva
200 g di acqua
20 g di lievito fresco

2 cucchiaini di lievito secco
1 pizzico di pepe
1 cucchiaino di sale
500 g di farina

Farcitura

50 g di pecorino a pezzi (3 cm) (opzionale)
100 g di scamorza a pezzi (2-3 cm)
50 g di vino bianco secco
250 g di salsiccia cruda spellata ed a pezzi (2-3 cm)
20 olive verdi, denocciolate

20 olive nere, denocciolate
1 pomodoro perino a dadini (1 cm)
4 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 tuorlo sbattuto

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 17 g

Kalória 1983 kJ / 474 kcal

Zsír 24 g

Rost 3 g

Szénhidrát 49 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pizze e focacce 45 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizza ai quattro formaggi

1h 40min

Crostata di pere senza glutine con gorgonzola e noci

Nessuna valutazione

Empanada di tonno

1h 10min

Tortine alla zucca

Nessuna valutazione

Pane Vallemaggia con lievito madre

33h

Pane alpino di segale con lievito madre

Nessuna valutazione

Pane rustico attorcigliato con lievito madre

Nessuna valutazione

Pane ai semi con lievito madre

Nessuna valutazione

Bürli con lievito madre

Nessuna valutazione

Pane rustico con lievito madre

33h

Focaccia con lievito madre

31h

Starter di lievito madre

Nessuna valutazione

Összes megjelenítése