Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g di burro morbido, a pezzi
- 350 g di pere, tipo Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
- 200 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
-
20
g di lievito fresco
vagy 1 cucchiaino di lievito secco -
300
g di farina manitoba
vagy 300 g di farina per pizza - 200 g di farina di segale
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 150 - 200 g di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2004 kJ / 479 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 67 g
- Zsír
- 17 g
- Rost
- 4 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Cornetti al formaggio
Nincs értékelés
Panzerotti alla romana
55min
Treccia di pan brioche ripiena
2h 20min
Focaccia tramezzino
2u. 5min
Parmigiana al forno
1 Std. 50 Min
Crostata salata di spinaci
1 godz.
Torta salata di spinaci
55min
Focaccia croccante
2h 10min
Pizza mele e brie
1 Std. 50 Min
Pizza ai quattro formaggi
Nincs értékelés
Treccia della domenica in due varianti
2h 10min
Flammkuchen con pere e gorgonzola
1 godz.