Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g di burro morbido, a pezzi
- 350 g di pere, tipo Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
- 200 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
-
20
g di lievito fresco
vagy 1 cucchiaino di lievito secco -
300
g di farina manitoba
vagy 300 g di farina per pizza - 200 g di farina di segale
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 150 - 200 g di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2004 kJ / 479 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 67 g
- Zsír
- 17 g
- Rost
- 4 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pane per toast
16 Std.
Cornetti al prosciutto
35min
Grissini stirati
Nincs értékelés
Crostata salata di spinaci
1 Std.
Focaccine fantasia
2 Std. 5 Min
Girelle alle verdure
1 Std. 20 Min
Focaccia alle cipolle
2 Std. 20 Min
Gratin di gnocchi al porro
50 Min
Pizza ai quattro formaggi
Nincs értékelés
Crostata di cipolle e formaggio
1 Std. 15 Min
Quiche di cipolle
1 Std. 15 Min
Focaccia croccante
2 godz. 10 min