Eszközök és tartozékok
Focaccia pere e gorgonzola
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 55p
6 porzioni
Összetevők
-
40 g di burro morbido, a pezzi
-
350 g di pere, tipo Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
-
200 g di acqua
-
1 cucchiaino di zucchero
-
1 cucchiaino di lievito secco20 g di lievito fresco
-
300 g di farina per pizza300 g di farina manitoba
-
200 g di farina di segale
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
150 - 200 g di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
18 g
Kalória
2004 kJ /
479 kcal
Zsír
17 g
Rost
4 g
Szénhidrát
67 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pizze e focacce
45 Recept
Svájc
Svájc