Eszközök és tartozékok
Focaccia pere e gorgonzola
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 55p
6 porzioni
Összetevők
-
40 g di burro morbido, a pezzi
-
350 g di pere, tipo Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
-
200 g di acqua
-
1 cucchiaino di zucchero
-
1 cucchiaino di lievito secco20 g di lievito fresco
-
300 g di farina per pizza300 g di farina manitoba
-
200 g di farina di segale
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
150 - 200 g di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
18 g
Kalória
2004 kJ /
479 kcal
Zsír
17 g
Rost
4 g
Szénhidrát
67 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pizze e focacce
45 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePizza ai quattro formaggi
1óra 40p
Crostata di pere senza glutine con gorgonzola e noci
Nincs értékelés
Empanada di tonno
1óra 10p
Tortine alla zucca
Nincs értékelés
Pane Vallemaggia con lievito madre
33óra
Pane alpino di segale con lievito madre
Nincs értékelés
Pane rustico attorcigliato con lievito madre
Nincs értékelés
Pane ai semi con lievito madre
Nincs értékelés
Bürli con lievito madre
Nincs értékelés
Pane rustico con lievito madre
33óra
Focaccia con lievito madre
31óra
Starter di lievito madre
Nincs értékelés