Eszközök és tartozékok
Focaccia di patate
Előkészítés 5p
Összesen 2óra 50p
6 porzioni
Összetevők
Impasto
-
1770 g di acqua
-
100 g di patate pelate e a cubetti (1-2 cm)
-
2 cucchiaini di lievito secco12 ½ g di lievito fresco
-
1 cucchiaino di zucchero
-
600 g di farina
-
2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
-
15 g di sale
Ripieno
-
1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
-
200 g di mozzarella a fette e ben strizzata
-
100 g di prosciutto cotto a fette
-
1 pomodoro ramato a fette (3-4 cm) fette sgocciolate per 1 ora
-
2 - 3 pizzichi di origano secco
-
2 filetti di acciuga, sott'olio
Emulsione
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
23 g
Kalória
2573 kJ /
615 kcal
Zsír
24 g
Rost
4 g
Szénhidrát
81 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pizze e focacce
45 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMuffin salati allo speck
50p
Cracker al burro d’arachidi
Nincs értékelés
Muffin di frittata con il Nester
Nincs értékelés
Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester
Nincs értékelés
Pane croccante senza glutine
3óra
Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio
Nincs értékelés
Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata
Nincs értékelés
Carote di pasta sfoglia
1óra
Tarte flambée con datteri e pancetta
Nincs értékelés
Quiche Lorraine
Nincs értékelés
Torta salata alla ratatouille
Nincs értékelés
Salsa di feta cremosa
Nincs értékelés