Eszközök és tartozékok
Focaccia alla farina di farro
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 30p
6 porzioni
Összetevők
Impasto
-
60 g di porro a pezzi (2 cm)
-
70 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
2 cucchiaini di sale + q.b.
-
300 g di acqua
-
1 cucchiaino di zucchero
-
2 ½ cucchiaini di lievito secco25 g di lievito fresco
-
250 g di farina per pizza250 g di farina manitoba
-
250 g di farina di farro
Farcitura e terminare la preparazione
-
150 g di salame a fette (3 mm)
-
6 fichi, secchi in quarti
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
19 g
Kalória
1937 kJ /
463 kcal
Zsír
18 g
Rost
7 g
Szénhidrát
60 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pizze e focacce
45 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePizza ai quattro formaggi
1óra 40p
Crostata di pere senza glutine con gorgonzola e noci
Nincs értékelés
Empanada di tonno
1óra 10p
Tortine alla zucca
Nincs értékelés
Pane Vallemaggia con lievito madre
33óra
Pane alpino di segale con lievito madre
Nincs értékelés
Pane rustico attorcigliato con lievito madre
Nincs értékelés
Pane ai semi con lievito madre
Nincs értékelés
Bürli con lievito madre
Nincs értékelés
Pane rustico con lievito madre
33óra
Focaccia con lievito madre
31óra
Starter di lievito madre
Nincs értékelés