Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Sonnenblumenöl
- 500 g Wasser
-
2 - 3
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, nach Geschmack
vagy 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 850 g Erdäpfel, klein, speckig, geschält in Scheiben (siehe Tipp)
- 50 g Weißweinessig
- 1 TL Senf (z.B. Dijonsenf), mittelscharf
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Prise Muskat, gemahlen
- 1 Bund frischer Schnittlauch
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1099 kJ / 262 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 17 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBöhmische Knödel
1h
Erdäpfelgratin
1 Std. 15 Min
Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys
35min
Dampfgegarte Kartoffeln- und Butterkürbisstücke
25min
Dillfisolen mit Erdäpfeln
55min
Jasminreis, gekocht
35min
Dampfgegarte Karotten- und Pastinakenstifte
25min
Türkischer Reis
45 min
Naturreis/Vollkornreis
40 min
Dampfgegarter Brokkoli und Zucchini
15min
Cremespinat
30 min
Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce
1h