Erdäpfelsalat
TM6 TM5

Erdäpfelsalat

4.6 (341 értékelés)

Összetevők

  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 100 g Sonnenblumenöl
  • 500 g Wasser
  • 2 - 3 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, nach Geschmack
    vagy 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 850 g Erdäpfel, klein, speckig, geschält in Scheiben (siehe Tipp)
  • 50 g Weißweinessig
  • 1 TL Senf (z.B. Dijonsenf), mittelscharf
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 Prise Muskat, gemahlen
  • 1 Bund frischer Schnittlauch

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
1099 kJ / 262 kcal
Fehérje
4 g
Szénhidrát
23 g
Zsír
17 g
Rost
4 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése