Parmentier de chou-fleur au saumon
TM5 TM6

Parmentier de chou-fleur au saumon

4.6 (470 értékelés)

Összetevők

  • 500 g d'eau
  • 300 g de pommes de terre farineuses
  • 1 chou-fleur (1000 g env.), détaillé en bouquets
  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 10 g d'huile d'olive
  • 150 g de mascarpone
  • 200 g de crème liquide entière
  • 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 5 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 600 g de saumon frais, taillé en lanières
  • 20 g de chapelure
  • 20 g de beurre, détaillé en noisettes et un peu pour le plat à gratin

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2177.8 kJ / 521 kcal
Fehérje
26.3 g
Szénhidrát
20.7 g
Zsír
37 g
Rost
5.2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése