Eszközök és tartozékok
Parmentier de chou-fleur au saumon
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 15p
6 portions
Összetevők
-
500 g d'eau
-
300 g de pommes de terre farineuses
-
1 chou-fleur (1000 g env.), détaillé en bouquets
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
10 g d'huile d'olive
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de mascarpone
-
5 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de crème liquide entière
-
20 g de chapelure
-
20 g de beurre détaillé en noisettes et un peu pour le plat à gratin
-
600 g de saumon frais taillé en lanières
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
26.3 g
Kalória
2177.8 kJ /
521 kcal
Zsír
37 g
Rost
5.2 g
Szénhidrát
20.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Blog & co - Oh la gourmande vol. IV
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge
35p
Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco
1óra
Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert
40p
Choucroute de la mer au beurre blanc
55p
Choucroute de la mer
35p
Tajine de lotte au citron confit
1óra 35p
Poisson sauce coco
35p
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50p
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45p
Saumon au four et tagliatelle de courgette
30p
Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron
25p
Gratin de poissons à la choucroute
40p