Eszközök és tartozékok
Pizza alla farina di farro
Előkészítés 25p
Összesen 2óra 10p
4 porzioni
Összetevők
Impasto
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
220 g di acqua a temperatura ambiente
-
1 cucchiaino di zucchero
-
2 cucchiaini di lievito secco, (8 g)20 g di lievito fresco sbriciolato
-
200 g di farina per pizza200 g di farina manitoba
-
200 g di farina di farro
-
1 ½ cucchiaino di sale
Farcitura
-
450 g di radicchio a pezzi
-
2 - 3 pizzichi di sale
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di Taleggio senza crosta
-
10 - 15 noci sgusciate
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
8 g
Kalória
891 kJ /
213 kcal
Zsír
11 g
Rost
3 g
Szénhidrát
22 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pizze e focacce
45 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFette biscottate al farro
6 Std.
Pizzette "Tricolore"
Keine Bewertungen
Tortine alla zucca
Keine Bewertungen
Pane alpino di segale con lievito madre
Keine Bewertungen
Pane rustico attorcigliato con lievito madre
Keine Bewertungen
Pane ai semi con lievito madre
Keine Bewertungen
Bürli con lievito madre
Keine Bewertungen
Focaccia con lievito madre
Keine Bewertungen
Starter di lievito madre
Keine Bewertungen
Anelli ripieni di formaggio (شوريك الجبنة)
Keine Bewertungen
Tarte meringata fragole e rabarbaro
Keine Bewertungen
Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude
1 Std. 10 Min