Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Impasto
- 220 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
-
20
g di lievito fresco
vagy 2 cucchiaini di lievito secco (10 g circa) -
400
g di farina manitoba + q.b.
vagy 400 g di farina per pizza + q.b. - 30 g di olio di semi (girasole o arachidi) + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
Farcitura
- 100 g di passata di pomodoro
- 2 - 4 foglie di basilico fresco, pulite ed asciugate
- 2 - 3 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 pomodori ciliegino, tagliati a metà
- 90 g di rucola, le foglie pulite ed asciugate
- 200 g di burrata
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 3489 kJ / 834 kcal
- Fehérje
- 31 g
- Szénhidrát
- 99 g
- Zsír
- 38 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLasagne verdi
1j 15 menit
Empanada di tonno
1h 10min
Quiche di salmone e spinaci con feta
1j
Crostata alla pancetta e porri
1j
Pizza ai peperoni
1 godz. 55 min
Sformato alle verdure
45min
Torta salata di spinaci e pomodorini
1h 45min
Cornetti al formaggio
Nincs értékelés
Pane bigio tostato alla mediterranea
Nincs értékelés
Pane ripieno Margherita
3h 15min
Stuzzichini al formaggio con il vino
30min
Focaccia con pomodori ciliegino
2h