Eszközök és tartozékok
Pizza frescolina
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 40p
2 porzioni
Összetevők
Impasto
-
220 g di acqua
-
1 cucchiaino di zucchero
-
2 cucchiaini di lievito secco, (10 g circa)20 g di lievito fresco
-
400 g di farina per pizza, + q.b.400 g di farina manitoba + q.b.
-
30 g di olio di semi (girasole o arachidi) + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
Farcitura
-
100 g di passata di pomodoro
-
2 - 4 foglie di basilico fresco pulite ed asciugate
-
2 - 3 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
-
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
10 pomodori ciliegino tagliati a metà
-
90 g di rucola le foglie pulite ed asciugate
-
200 g di burrata
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
31 g
Kalória
3489 kJ /
834 kcal
Zsír
38 g
Rost
4 g
Szénhidrát
99 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pizze e focacce
45 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBase per pizza
49óra 30p
Pizza alla marinara
1óra 35p
Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro
Nincs értékelés
Cracker al burro d’arachidi
Nincs értékelés
Muffin di frittata con il Nester
Nincs értékelés
Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester
Nincs értékelés
Pane croccante senza glutine
3óra
Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio
Nincs értékelés
Tartine al salmone
1óra 20p
Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata
Nincs értékelés
Carote di pasta sfoglia
1óra
Tarte flambée con datteri e pancetta
Nincs értékelés