Marinierte Fischfilets mit Sauce und Couscous-Salat

Marinierte Fischfilets mit Sauce und Couscous-Salat

3.6 13 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
2 Portionen

Összetevők

Marinierter Fisch
  • Knoblauchzehen
    2
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    5 g
  • rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
    1
  • Fenchelsamen nach Geschmack
    ½ - 1 TL
  • Zimt
    1 Prise
  • Safran
    ¼ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Olivenöl
    3 EL
  • weiße Fischfilets (à ca. 180 g)
    2
Sauce
  • Knoblauchzehen
    2
  • Koriander
    30 g
  • Zitrone unbehandelt
    1
  • Kreuzkümmel, gemahlen nach Geschmack
    ½ - 1 TL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Chiliflocken
    1 Prise
  • Olivenöl
    30 g
Couscous-Salat und Fertigstellung
  • Couscous
    100 g
  • Olivenöl
    15 g
  • Wasser
    610 g
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    1 Prise
  • Salz
    ½ TL
  • Koriander abgezupft
    5 Stängel
  • rote Chilischote, frisch
    1
  • Möhre (ca. 60 g), in Stücken
    1
  • Oliven, schwarz, entsteint
    50 g
  • Kichererbsen abgetropft
    80 g

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 43 g
Kalória 3187 kJ / 762 kcal
Zsír 45 g
Rost 7 g
Szénhidrát 44 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése