Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce
Előkészítés 25p
Összesen 1óra
6 Portionen
Összetevők
Lachs und Gemüse
-
Brokkoliröschen300 g
-
rote Zwiebeln geachtelt200 g
-
Radieschen halbiert200 g
-
Salz½ TL
-
Olivenöl und etwas mehr für das Gemüse20 g
-
Toastbrot geviertelt80 g
-
Parmesan in Stücken (2 cm)40 g
-
Dill abgezupft5 g
-
Petersilie abgezupft5 g
-
Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Butter in Stücken50 g
-
Pfeffer2 Prisen
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut ganz (siehe Tipp)1200 g
-
Senf4 EL
Zitronensauce
-
Zwiebel halbiert50 g
-
Butter30 g
-
Weißwein50 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Sahne120 g
-
Butter kalt, in Stücken100 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
48 g
Kalória
3789 kJ /
906 kcal
Zsír
71 g
Rost
2.6 g
Szénhidrát
17 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Fisch-Pasta
40min
Lachs mit Pestokruste und Gemüsereis
40min
Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip
30min
Den Helder (Matjes-Tatar)
35min
Dorade mit Okraschoten - Bamyalı Çupra
40min
Kokos-Bao Buns mit Garnelen
1h 45min
Seebarsch mit Kräuter-Tomaten-Sauce
1h
Lachsbratwurst
3h 15min
Meeresfrüchte-Suppe
1h
Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc
35min
Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln
35min
Thunfisch mit Kartoffelragout
50min