Eszközök és tartozékok
Matjes mit Radieschensalat
Előkészítés 20p
Összesen 50p
4 Portionen
Összetevők
-
Dill abgezupft10 Stängel
-
rote Zwiebel (50 g), halbiert1
-
Radieschen1 Bund
-
Apfel rot (z.B. Elstar), geviertelt, entkernt1
-
Gewürzgurken in Stücken60 g
-
Schmand200 g
-
Saure Sahne200 g
-
Sahne30 g
-
Weißweinessig1 EL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Zucker2 Prisen
-
Wasser500 g
-
Kümmel, ganz½ TL
-
Kartoffeln klein, mit Schale700 g
-
Matjesfilets küchenfertig8
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
25 g
Kalória
2605 kJ /
621 kcal
Zsír
41 g
Szénhidrát
34 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESSEN & TRINKEN 3/2017
47 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKabeljau mit Bärlauchkruste
45min
Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa
1h 5min
Fischfrikadellen mit Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche
30min
Eier-Spargel-Salat mit Lachs und Senfsauce
1h
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35min
Lachs im Päckchen
40min
Knoblauch-Pfeffer-Garnelen
25min
Garnelen nach Cunda-Art - Cunda Usulü Karides
2h 40min
Pot au Feu von Edelfischen
45min
Forelle Blau mit Ofenkartoffeln
1h 10min
Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste
1h 5min
Lachs-Päckchen mit getrockneten Tomaten und Couscous
35min