
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 12 Cherry-Tomaten halbiert
- 320 g Zucchini in Würfeln (2 cm)
- 1 ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- Kräuter der Provence, getrocknet zum Würzen
- 15 g Basilikumblätter, frisch und etwas mehr zum Bestreuen
- 140 g getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 4 Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)
- 1200 g Wasser
- 300 g Reis, parboiled
- 300 g gelbe Paprika in Stücken (2 cm)
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 100 g Sahne
- 30 g Mehl
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 593 kcal / 2483 kJ
- Fehérje
- 55 g
- Zsír
- 13 g
- Szénhidrát
- 69 g
- Rost
- 10.9 g
- Telített zsír
- 6 g
- Nátrium
- 1280 mg