Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads

Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads

4.6 20 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra 35p

4 portions

Összetevők

Batbout dough

water
320 g
sugar
2 Tbsp
fresh yeast
20 g
1 heaped tsp dried yeast, (8 g)
olive oil plus extra for greasing
10 g
plain flour
250 g
wholemeal flour
80 g
semolina, durum wheat
240 g
fine sea salt
1 ½ tsp

Lamb meatballs

olive oil for greasing and frying
garlic cloves
4
fresh mint leaves only, to taste
5 - 6 sprigs
lamb meat for stewing, boneless cut in cubes (2 cm)
600 g
hot paprika
2 ½ tsp
ground cumin
2 tsp
fine sea salt
1 ½ tsp
cayenne pepper
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh parsley leaves only, to taste
6 - 7 sprigs
tinned chopped tomatoes
600 g
water
200 g
sunflower oil
20 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 46 g

Kalória 4263 kJ / 1018 kcal

Zsír 41 g

Rost 11 g

Szénhidrát 111 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Moroccan Flavours 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mexican Meatballs with Black Beans

1óra 5p

Stuffed Crust Salami Pizza

1óra 50p

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2óra 20p

Baby-friendly Lamb and Apricot Tagine

1óra 40p

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

1óra 5p

Scotch Broth

1óra

Turkey Breast, Vegetable Salad and Chimichurri Mayo

1óra 15p

Thai Burger

35p

Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns

3óra

Steak, Guinness® and Oyster Pie

3óra

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

1óra 25p

Browned Pork Rice

1óra

Összes megjelenítése