Chicken Étouffée

Chicken Étouffée

4.3 358 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

Roux

vegetable oil
30 g
plain flour
2 Tbsp
water
300 g
chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp chicken stock paste, homemade

Étouffée

unsalted butter diced
50 g
onion quartered (approx. 100 g)
1
green pepper quartered (approx. 120 g)
1
red pepper quartered (approx. 120 g)
1
celery quartered (approx. 70 g)
1 stick
red chilli halved, deseeded
1
Cajun spice mix
½ tsp
fresh basil leaves chopped
1 tsp
¼ tsp dried basil
fine sea salt
½ tsp
chicken breasts cut in pieces (2 cm)
400 g
spring onions sliced (1 cm)
4

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 27 g

Kalória 1408 kJ / 337 kcal

Zsír 20 g

Szénhidrát 13 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Deep South and Cajun 9 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Stuffed Crust Salami Pizza

1óra 50p

Mardi Gras Meatballs

1óra 5p

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2óra 30p

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2óra 10p

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

1óra

Beef Bourguignon

1óra 30p

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

1óra

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

3óra 50p

Pasta with Chicken, Mushrooms and Green Beans

40p

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

1óra 5p

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1óra 15p

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

55p

Összes megjelenítése