Ugrás a fő tartalomra Keresés
Chicken Étouffée

Chicken Étouffée
4.3 353 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 45p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Roux
  • vegetable oil
    30 g
  • plain flour
    2 Tbsp
  • water
    300 g
  • chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 heaped tsp chicken stock paste, homemade
Étouffée
  • unsalted butter diced
    50 g
  • onion quartered (approx. 100 g)
    1
  • green pepper quartered (approx. 120 g)
    1
  • red pepper quartered (approx. 120 g)
    1
  • celery quartered (approx. 70 g)
    1 stick
  • red chilli halved, deseeded
    1
  • Cajun spice mix
    ½ tsp
  • fresh basil leaves chopped
    1 tsp
    ¼ tsp dried basil
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • chicken breasts cut in pieces (2 cm)
    400 g
  • spring onions sliced (1 cm)
    4

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 27 g
Kalória 1408 kJ / 337 kcal
Zsír 20 g
Szénhidrát 13 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Deep South and Cajun 9 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Moroccan Lamb with Chopped Salad

4.4(17)

13óra 15p

Lamb Meatballs

4.3(21)

45p

Cape Malay Chicken Curry

4.5(274)

1óra

Roast Chicken with Vegetables

4.5(23)

1óra 10p

Chicken with Peppers and Rice

4.4(180)

1óra

Moroccan Chicken and Couscous

4.2(223)

45p

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

4.7(82)

1óra

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

4.3(61)

1óra

Sweet Chilli Chicken with Slaw

4.3(24)

2óra

Black Pudding Scotch Eggs

4.0(5)

50p

Gluten-free Burgers with Guacamole and Onion Rings

4.8(8)

2óra 45p

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

4.5(170)

1óra 25p

 Összes megjelenítése