Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Chicken Étouffée
Előkészítés 10p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
Roux
-
vegetable oil30 g
-
plain flour2 Tbsp
-
water300 g
-
1 heaped tsp chicken stock paste, homemadechicken stock cube (for 0.5 l) , crumbled1
Étouffée
-
unsalted butter , diced50 g
-
onion , quartered (approx. 100 g)1
-
green pepper , quartered (approx. 120 g)1
-
red pepper , quartered (approx. 120 g)1
-
celery , quartered (approx. 70 g)1 stick
-
red chilli , halved, deseeded1
-
Cajun spice mix½ tsp
-
¼ tsp dried basilfresh basil leaves , chopped1 tsp
-
fine sea salt½ tsp
-
chicken breasts , cut in pieces (2 cm)400 g
-
spring onions , sliced (1 cm)4
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1408 kJ /
337 kcal
Fehérje
27 g
Szénhidrát
13 g
Zsír
20 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Deep South and Cajun
9 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
