Chicken Étouffée

Chicken Étouffée

4.3 348 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

Roux

vegetable oil
30 g
plain flour
2 Tbsp
water
300 g
chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp chicken stock paste, homemade

Étouffée

unsalted butter diced
50 g
onion quartered (approx. 100 g)
1
green pepper quartered (approx. 120 g)
1
red pepper quartered (approx. 120 g)
1
celery quartered (approx. 70 g)
1 stick
red chilli halved, deseeded
1
Cajun spice mix
½ tsp
fresh basil leaves chopped
1 tsp
¼ tsp dried basil
fine sea salt
½ tsp
chicken breasts cut in pieces (2 cm)
400 g
spring onions sliced (1 cm)
4

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 27 g

Kalória 1408 kJ / 337 kcal

Zsír 20 g

Szénhidrát 13 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Deep South and Cajun 9 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Green Curry Chicken

55p

Chicken with creamy vegetable sauce

50p

Meatballs with tomato sauce

45p

Stuffed Brioche with Pork, Swiss Chard, Fennel and Cheese

5óra

Leftover Turkey and Veg Bake

1óra

Mexican Chicken Ring

55p

Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads

1óra 35p

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1óra 50p

Cevapcici with Ajvar (Balkan sausage with Aubergine and Pepper Dip)

2óra

Meatballs with Rice, Peppers and Curry Sauce

45p

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

30p

Venison and Potato Goulash

50p

Összes megjelenítése