Eszközök és tartozékok
Chicken Étouffée
Előkészítés 10p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
Roux
-
vegetable oil30 g
-
plain flour2 Tbsp
-
water300 g
-
1 heaped tsp chicken stock paste, homemadechicken stock cube (for 0.5 l) crumbled1
Étouffée
-
unsalted butter diced50 g
-
onion quartered (approx. 100 g)1
-
green pepper quartered (approx. 120 g)1
-
red pepper quartered (approx. 120 g)1
-
celery quartered (approx. 70 g)1 stick
-
red chilli halved, deseeded1
-
Cajun spice mix½ tsp
-
¼ tsp dried basilfresh basil leaves chopped1 tsp
-
fine sea salt½ tsp
-
chicken breasts cut in pieces (2 cm)400 g
-
spring onions sliced (1 cm)4
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
27 g
Kalória
1408 kJ /
337 kcal
Zsír
20 g
Szénhidrát
13 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Deep South and Cajun
9 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLeftover Turkey and Veg Bake
1óra
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2óra
Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy
1óra 20p
Leftover Roast Patties with Egg
45p
Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy
2óra
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2óra 10p
Moroccan Lamb with Chopped Salad
13óra 15p
Turkey Breast with Creamy Potato Soup
27óra
Pork Wellington with Green Pea Duxelles and Champagne Sauce
1óra 15p
Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce
2óra 30p
Sticky Apple Pork Ribs
2óra 30p
Beef Koftas with Saffron Yoghurt
1óra 20p