Eszközök és tartozékok
Beef Stew in Bread Bowls
Előkészítés 30p
Összesen 6óra 30p
4 portions
Összetevők
-
plain flour50 g
-
ground black pepper1 pinch
-
fine sea salt2 tsp
-
beef meat pieces, sinew free cut in pieces (approx. 5 cm)800 g
-
fresh coriander leaves10 g
-
fresh parsley leaves10 g
-
fresh basil leaves10 g
-
olive oil20 g
-
bacon lardons200 g
-
onions cut in wedges (see tip)500 g
-
40 g brandywhite rum40 g
-
tinned chopped tomatoes150 g
-
spring onions chopped100 g
-
fresh mixed herbs e.g. rosemary, mint and thyme (see tip)25 g
-
red wine100 g
-
beef stock cube (for 0.5 l)1
-
water300 g
-
sourdough bread loaf (approx. 1000 g)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1704.9 mg
Fehérje
55.2 g
Kalória
2965.6 kJ /
708.8 kcal
Zsír
36.2 g
Rost
6.9 g
Telített zsír
11.8 g
Szénhidrát
32.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseDuck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash
40p
Chicken Caprese Pasta Salad
25p
Sticky Apple Pork Ribs
2óra 30p
Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy
2óra
Sous-vide Citrus Chicken Wings with Potatoes
5óra 45p
Chicken Tikka
4óra 10p
Chicken, Rice and Green Beans with Ginger and Spring Onion Oil
1óra 20p
Traditional Austrian Beef Goulash
4óra
Chinese Pork with Vegetables
1óra 20p
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2óra 10p
Chicken Pizzaiola
50p
Chicken Burger with Yoghurt Sauce
1óra