Eszközök és tartozékok
Beef Stew in Bread Bowls
Előkészítés 30p
Összesen 6óra 30p
4 portions
Összetevők
-
plain flour50 g
-
ground black pepper1 pinch
-
fine sea salt2 tsp
-
beef meat pieces, sinew free cut in pieces (approx. 5 cm)800 g
-
fresh coriander leaves10 g
-
fresh parsley leaves10 g
-
fresh basil leaves10 g
-
olive oil20 g
-
bacon lardons200 g
-
onions cut in wedges (see tip)500 g
-
40 g brandywhite rum40 g
-
tinned chopped tomatoes150 g
-
spring onions chopped100 g
-
fresh mixed herbs e.g. rosemary, mint and thyme (see tip)25 g
-
red wine100 g
-
beef stock cube (for 0.5 l)1
-
water300 g
-
sourdough bread loaf (approx. 1000 g)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1704.9 mg
Fehérje
55.2 g
Kalória
2965.6 kJ /
708.8 kcal
Zsír
36.2 g
Rost
6.9 g
Telített zsír
11.8 g
Szénhidrát
32.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMarmalade-glazed Ham
1óra 50p
Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing
5óra 30p
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2óra 10p
Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy
1óra 20p
Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce
14óra 30p
Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables
40p
Braised Lamb Shanks
3óra 20p
Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano
3óra 20p
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2óra
Cajun Chicken and Sweet Potato Mash
25p
Hunters Stew (Bigos)
1óra 30p
Spiced Lamb Roast
29óra 50p