Eszközök és tartozékok
Meatballs with White Wine Mushroom Sauce
Előkészítés 35p
Összesen 35p
6 portions
Összetevők
Meatballs
-
bread, day old80 g
-
brown onion quartered½
-
fresh flat-leaf parsley leaves only4 sprigs
-
dried mixed herbs1 tsp
-
olive oil plus extra for frying20 g
-
rump steak trimmed, cut into pieces (4 cm) and slightly frozen500 g
-
whole milk20 g
-
egg1
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
White Wine Mushroom Sauce
-
Parmesan cheese crust removed and cut into cubes (3 cm)60 g
-
dry white wine60 g
-
cornflour1 Tbsp
-
garlic clove1
-
shallot (approx. 30 g)1
-
unsalted butter40 g
-
chestnut mushrooms cut in thin slices200 g
-
fine sea salt to taste1 pinch
-
ground black pepper to taste1 pinch
-
whipping cream200 g
-
fresh flat-leaf parsley for garnishing1 sprig
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
36.2 g
Kalória
2238 kJ /
532 kcal
Zsír
39.3 g
Rost
1.9 g
Szénhidrát
9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Budget Friendly Italian
10 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLeftover Turkey and Veg Bake
1 Std.
Hot Dogs
35 Min
Chicken and Leek Pie
1 Std. 20 Min
Stuffed peppers with rice and tomato sauce
1 Std.
Mexican Stuffed Peppers
45 Min
Huli Huli Chicken with Macaroni Salad
1 Std. 20 Min
Cape Malay Chicken Curry
1 Std.
Tarte Bourguignonne
1 Std. 30 Min
Leftover Roast Patties with Egg
45 Min
Chicken with Peppers and Rice
1 Std.
Beef and Beer Pie
1 Std. 40 Min
Chicken Tikka Flatbreads
45 Min