Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Impasto
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 220 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
-
20
g di lievito fresco, sbriciolato
vagy 2 cucchiaini di lievito secco -
400
g di farina manitoba
vagy 400 g di farina per pizza - 1 cucchiaino di sale
Farcitura
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 60 - 80 g di peperone giallo, a cubetti (1 cm)
- 60 - 80 g di peperone rosso, a cubetti (1 cm)
- 500 g di funghi champignon, puliti, a fette sottili
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 2 peperoncini rossi piccanti freschi, senza semi
- 20 g di latte, per spennellare
- Tápérték
- ekkora adagban: 8 porzioni
- Kalória
- 1406 kJ / 336 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 60 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFocaccia con pomodori ciliegino
2h
Pane per toast
16h
Focaccia alle cipolle
2h 20min
Crostata salata di spinaci
1 Std.
Focaccia di patate
2h 50min
Muffin salati allo speck
50 min
Gratin di gnocchi al porro
50 min
Tortine al formaggio
50 min
Focaccia di ceci saporita
3h
Polpettone veloce
55min
Quiche al mascarpone e pomodori
1 Std. 30 Min
Crostata di cipolle e formaggio
1h 15min