Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Impasto
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 220 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
-
20
g di lievito fresco, sbriciolato
vagy 2 cucchiaini di lievito secco -
400
g di farina manitoba
vagy 400 g di farina per pizza - 1 cucchiaino di sale
Farcitura
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 60 - 80 g di peperone giallo, a cubetti (1 cm)
- 60 - 80 g di peperone rosso, a cubetti (1 cm)
- 500 g di funghi champignon, puliti, a fette sottili
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 2 peperoncini rossi piccanti freschi, senza semi
- 20 g di latte, per spennellare
- Tápérték
- ekkora adagban: 8 porzioni
- Kalória
- 1406 kJ / 336 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 60 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCornetti al formaggio
Nincs értékelés
Panzerotti alla romana
55 min
Treccia di pan brioche ripiena
2 godz. 20 min
Focaccia tramezzino
2h 5min
Parmigiana al forno
1 Std. 50 Min
Crostata salata di spinaci
1 godz.
Torta salata di spinaci
55 min
Focaccia croccante
2h 10 min
Pizza mele e brie
1 Std. 50 Min
Pizza ai quattro formaggi
Nincs értékelés
Treccia della domenica in due varianti
2h 10 min
Flammkuchen con pere e gorgonzola
1 godz.