Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Impasto
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 220 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
-
20
g di lievito fresco
vagy 2 cucchiaini di lievito secco -
400
g di farina manitoba + q.b.
vagy 400 g di farina per pizza + q.b. - 1 cucchiaino di sale
Farcitura
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di polpa di pomodoro, a pezzi
- 1 cucchiaino di sale
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di funghi champignon, a fettine
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
Terminare la preparazione
- 200 g di mozzarella sgocciolata e a fette
- 100 g di prosciutto cotto, a fette
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 3581 kJ / 856 kcal
- Fehérje
- 39 g
- Szénhidrát
- 107 g
- Zsír
- 33 g
- Rost
- 8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBase per pizza
49h 30min
Panzerotti alla romana
55 Min
Cornetti al prosciutto
35 Min
Flammkuchen con patate
1h 30 min
Pizza alle zucchine
1h 45 min
Pizza quattro stagioni
Nincs értékelés
Focaccia con salsiccia
2 Std.
Cornetti al formaggio
Nincs értékelés
Pane bigio tostato alla mediterranea
Nincs értékelés
Pane ripieno Margherita
3h 15min
Stuzzichini al formaggio con il vino
30 min
Focaccia con pomodori ciliegino
2 Std.